Schab po grecku
Wyrób garmażeryjny w kształcie „rolady”, wyrób parzony, farsz homogenizowany z warzywami marynowanymi ułożony na przemian z schabem wieprzowym. Zawinięty w płat tłuszczu wieprzowego, całość posypana mieszanką dekoracyjną koloru czerwonego.
Sposób pakowania: VAC ok. 2 kg